الشيكولاتا السوداء تساعد على سيولة الدم وتقوي جدار الشرايين

الشيكولاتا السوداء تساعد على سيولة الدم وتقوي جدار الشرايين

كشف فريق من العلماء الأمريكيين فى مؤتمر جمعية القلب الامريكية الذى عقد فى مدينة شيكاغو فائدة الشيكولاته التى تحتوى على ۷۰% من الكاكاو والذى يحتوى فى مكوناته على الفينول “حامض الكربوليك”.
ومن المعروف أن حامض الكربوليك يساعد على تقوية جدار الشرايين كما يساهم فى عملية تدفق الدم بسهولة وتفادى الاصابة بالصداع النصفى وأجريت الدراسة على ۱۵۳ سيدة من أعمار مختلفة ممن يحببن الشيكولاته وممن لا يحببنها فتبين أن اللاتى يفضلن الشيكولاته عن غيرهن لديهن حياة نشيطة وسعيدة ولا يعانين من الضغوط النفسية مثلما يحدث عند ممارسه أى نشاط رياضى ومن فوائد الشيكولاته أيضا أنها تحتوى على الماغنسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين “ب أ” و”ب ۲” كما تساعد على الحماية من الالتهابات وحماية القلب.